2020-11-23から1日間の記事一覧

オランダの卵【注意すること】

こんにちは 卵を買う、料理で扱う、食する時の注意点をご紹介。 【生卵は食べられない】 オランダに限らず、基本的に海外の卵は消毒がされていないので生で食べることはできません。 サルモネラ菌対策がなされていないのです。 (ただし、スウェーデン産の卵…